マスコバド糖 500g
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砂糖・糖類>黒糖・三盆糖>マスコバド糖 500g
商品名 |
マスコバド糖 500g |
販売価格 |
523円 |
税別価格 |
485円 |
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マスコバド糖原料用のサトウキビはマスコバド製糖工場との連携で計画的に収穫され、
収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら
自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。
こうした砂糖の製法が「マスコバド」と呼ばれています。
糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。
やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴です。
クセのない味はどんな料理にも使いやすく、さまざまな素材の味を一層引き立ててくれます。
原材料:さとうきび
原産国:フィリピン