イースト・BP>ドライイースト>フェルミパンRED 500g
顆粒状のインスタント・ドライイーストです。素直で落ち着いた生地が得られます。活性が強く安定しているので、予備発酵は必要ありません。フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地にお使いください。原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)※こちらの商品はご注文後のキャンセルには対応できません。