さとうきび抽出物 MSX-100(J) 1kg
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商品名 |
さとうきび抽出物 MSX-100(J) 1kg |
販売価格 |
28,620円 |
税別価格 |
26,500円 |
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さとうきび抽出物は、さとうきびからポリフェノールなどの有効成分を抽出した天然の食品素材です。
食品の好ましくない味を改善する効果、不快なにおいを消す効果、細菌やウィルスの感染防御効果、
肝障害の抑制効果など、さまざまな効果を持っているため、食品分野をはじめ環境消臭剤等、
さまざまな分野で使用されています。
MSX-100(J)は肉や魚の臭み・渋み・酸味・苦味を抑え、味をバランスよく丸く整える効果があります。
原材料:さとうきび抽出物、デキストリン
推奨添加量:最終食品1kgに対し、0.02g〜0.2g(0.002%〜0.02%)
食品への表示:さとうきび抽出物
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