乳製品・油脂・欧チーズ>ショートニング>業務用液体油脂ゼノア 7kg缶
しっとりとしたスポンジができる液体油脂です。後油法で安定したスポンジケーキができます。起泡性乳化脂と合わせてオールインミックスも出来ます。原材料:食用植物油脂、乳化剤、香料※こちらの商品はご注文後のキャンセルには対応できません。