ニップン ジェニー 25kg
香ばしく、ほんのり甘みのあるクラスト、しっとりもちもちしたクラムが特長の
フランスパンに焼き上がります。
扱いやすい生地で、仕上がりも安定します。作り手の思いに応える小麦粉です。
お得な業務用25kg入り
※こちらの商品は北海道・沖縄へのお届けは追加料金(550円)がかかります。予めご了承下さい。
※こちらの商品はご注文後のキャンセルには対応できません。
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フランスパン用粉 灰分:0.48 蛋白:11.2 原材料:小麦(原産国:オーストラリア、カナダ、アメリカ) 粉末モルト抽出物
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