クランベリー 500g
ツツジ科ツルコケモモ属、独特の酸味と渋味が特長のクランベリーは北アメリカ
北東部の湿地帯が原産です。
ジュース、ジャム、ゼリー、パイ、ケーキ、マフィン、タルト、クッキー、シリアル、
ソース、ヨーグルトと広くお使い頂けます。アメリカのご家庭ではクリスマスに
七面鳥をクランベリーソースで頂くのが定番です。
こちらの商品は独自の酸味や苦味をもつクランベリーをおいしく食べやすい
ドライフルーツになっているものです。
そのままは勿論、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、ケーキなどにも最適です。
原材料:クランベリー、砂糖、植物油(ひまわり油)
100g当りの栄養価 *生
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エネルギー・・・・・・46kcal
蛋白質・・・・・・・・・・0.39g 脂質・・・・・・・・・・・・0.13g 炭水化物・・・・・・・12.20g 食物繊維・・・・・・・・・4.6g ・ミネラル カルシウム・・・・・・・8mg 鉄・・・・・・・・・・・0.25mg マグネシウム・・・・・6mg リン・・・・・・・・・・・13mg カリウム・・・・・・・・85mg 亜鉛・・・・・・・・・0.10mg 銅・・・・・・・・・・0.061mg マンガン・・・・・0.360mg
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・ビタミン
ナイアシン・・・・・・0.101mg バントテン酸・・・・・0.295mg ビタミンB6・・・・・・・0.057mg 葉酸・・・・・・・・・・・・・1mcg ビタミンE・・・・・・・・・1.20mg ビタミンK・・・・・・・・・5.1mcg
※USDA報告より
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