穀粉・穀類・ごま>各種スターチ(澱粉)>中斜里馬鈴薯澱粉(かたくり粉) 25kg
北海道産の高品質の馬鈴薯澱粉を100%使用。低温でも早くとろみがつき、時間経過しても沈殿しにくいこちらの馬鈴薯澱粉は多くのプロの方が愛用しています。和菓子を作る際の手粉にもお使い頂けます。またその優れた透明度や粘りを利用して中華料理、葛餅風の和菓子にもお使いいただけます。お得な業務用25kg入り原材料:馬鈴薯※こちらの商品は北海道・沖縄へのお届けは追加料金(550円)がかかります。予めご了承下さい。