穀粉・穀類・ごま>和菓子用穀粉>マルリセレクト上新粉(白無垢タイプ) 200g
厳選した良質なうるち米を水洗いし、十分に乾燥させてから粉に挽いたものです。白無垢の色が際立っており、米本来の食感は勿論、出来上がった菓子の色合いが楽しめます。柏餅、草餅、大福餅にご利用下さい。和菓子作りのベーシックアイテムです。原材料:うるち米