北海道産の強力粉を使用した全粒粉です。食パン、フランスパン、ベーグル等にお使い下さい。ご使用の際は強力粉に３割程混ぜて使ってください。また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して３割入れてください。原材料：小麦粉（北海道産）※こちらの商品はご注文後のキャンセルには対応できません。
