砂糖・糖類＞ザラメ糖・氷糖＞中双糖 1kg
黄褐色をしていますが、純度は高いお砂糖です。結晶の大きさは白双糖とほとんど同じです。表面にカラメルがかかっていて独特の、それでいてまろやかな風味があります。名古屋名物「味噌カツ」の味噌を作る際、プロの方はこちらのお砂糖をご利用になっている事が多いようです。 保存に便利なチャック付き。原材料：原料糖、カラメル
