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商品詳細

カルシウム糖 750g



砂糖・糖類粗糖・きび糖>カルシウム糖 750g

商品名 カルシウム糖 750g
販売価格 325円
税別価格 301円

数量:

「カルシウム糖」は、「日本人に不足がちな栄養素」としてカルシウムが
クローズアップされ、高齢化社会を迎えて骨粗しょう症など骨への関心が
高まるのを背景に、開発された製品です。
白砂糖(上白糖)よりしっとりまろやかな風味の「中白糖」 にカルシウムと
マグネシウムを配合した砂糖です。 飲み物やお菓子作りにお使いになれます。
大さじ1杯(約10g)に50mgのカルシウムと10mgの マグネシウムを含んでいます。

ご利用上の注意点:
多量のカルシウム糖と酸(酢やクエン酸、果実など)を合わせて加熱いたしますと、
多量の泡が吹きこぼれて危険ですのでご注意下さい。
また、砂糖を多めに使う煮豆やジャムなどは、カルシウム成分のため白濁しますし、
酢などの酸と合わせるお料理では酸味が減少します。

詳しくは 
https://www.nissin-sugar.co.jp/product/home/cal_sugar.html

原材料:原料糖、ドロマイト(炭酸カルシウムマグネシウム)、炭酸カルシウム、
     カラメル色素