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商品詳細

岐阜県産薄力粉 イワイノダイチ 25kg



小麦粉類製菓用(薄力粉)>岐阜県薄力粉 イワイノダイチ 25kg

商品名 岐阜県産薄力粉 イワイノダイチ 25kg
販売価格 5,952円
税別価格 5,512円

追加運賃:
数量:

当社と同じ清須市にある製粉メーカー「興亜食糧梶vが開発した
岐阜県産小麦を使用した薄力粉です。
原材料は2000年に「イワイノダイチ」として命名登録された新種で、農薬を使わず
尾張三河地方で限られた量しか生産していない特別な小麦です。
水田の裏作で作られ、畑で作られた麦より粘りが少なくさらっとしていますので
口溶けの良い生地を焼くのに適しています。
国産小麦特有の深みのある味をお楽しみいただけます。
 
スポンジケーキや和菓子、天ぷら等に。
ナッツ類との相性が良く、焼き菓子などにも最適です。

お得な業務用25kg入り。

※こちらの商品は北海道・沖縄へのお届けは追加料金(550円)がかかります。予めご了承下さい。
 

 国内産菓子用粉
 灰分:0.32
 蛋白:7.0
 原材料:小麦粉(原産地:岐阜県)