マルリセレクト麦芽糖　1kg×10

砂糖・糖類＞トレハ・麦芽糖・粉飴＞マルリセレクト麦芽糖　1kg×10 商品名 マルリセレクト麦芽糖　1kg×10 販売価格 5,535円 税別価格 5,125円 数量:

砂糖の3分の1の甘味度で、温和で上質な味質を持つ糖質です。
砂糖の一部を置換することで、甘さを抑えることが可能です。
甘味を上げずに糖度が上げられるため、商品の日持ち延長に効果を発揮します。
餅生地、スポンジケーキの老化を抑え、しっとり感のある柔らかさを保ちます。
イチゴジャムの色素を長期に渡って安定化します。

原材料：トウモロコシ（遺伝子組換え不分別）、馬鈴薯、タピオカなど