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商品詳細

麦芽糖 業務用 20kg



砂糖・糖類トレハ・麦芽糖・粉飴麦芽糖 業務用 20kg

商品名 麦芽糖 業務用 20kg
販売価格 9,020円
税別価格 8,352円

追加運賃:
数量:

砂糖の3分の1の甘味度で、温和で上質な味質を持つ糖質です。
砂糖の一部を置換することで、甘さを抑えることが可能です。
甘味を上げずに糖度が上げられるため、商品の日持ち延長に効果を発揮します。
餅生地、スポンジケーキの老化を抑え、しっとり感のある柔らかさを保ちます。
イチゴジャムの色素を長期に渡って安定化します。

原材料:トウモロコシ(遺伝子組換え不分別)、馬鈴薯、タピオカなど 

※こちらの商品は北海道・沖縄へのお届けは追加料金(450円)がかかります。
 予めご了承下さい。